A freguesia de Meimão prepara-se para receber, nos dias 11 e 12 de abril, mais uma edição do Festival da Chanfana, um evento dedicado à valorização da tradição e da identidade gastronómica local, com destaque para o concerto de João Pedro Pais.
Na terceira edição, o certame volta a colocar no centro a tradicional chanfana, confecionada em panela de ferro, num programa que combina gastronomia, cultura e animação.
O festival arranca no sábado com a inauguração e visita aos expositores, acompanhada por animação musical, seguindo-se um conjunto de atividades ligadas às tradições locais, como demonstrações de tosquia, produção de queijo artesanal e momentos de animação com concertinas e grupos de bombos.
Entre os destaques do programa estão ainda a primeira exposição canina especializada de raças portuguesas e iniciativas dirigidas aos mais novos, como a atividade “Mini Chefs”. A noite de sábado será marcada por vários espetáculos musicais, com o ponto alto a acontecer com o concerto de João Pedro Pais.
No domingo, o evento inicia-se com o passeio pedestre “Rota da Chanfana”, seguindo-se novas atividades culturais, demonstrações gastronómicas e animação ao longo do dia, até ao encerramento do certame.
Inserido numa região de elevada riqueza natural, junto à Serra da Malcata, o festival pretende afirmar-se como um evento de promoção da gastronomia local, com especial destaque para a chanfana de cabra, prato emblemático da região.
A iniciativa conta ainda com espaços de animação infantil e é organizada pela Associação Desportiva, Cultural e Recreativa do Meimão, com o apoio do Município de Penamacor e da Junta de Freguesia local.
